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中央厨房设备助力餐食加工更规范、更安全

中央厨房设备助力餐食加工更规范、更安全

  众多食品安全事件频发,一时间引发了网友的广泛讨论。其实,类似于餐食安全问题时有发生。之前,安徽某企业生产劣质快餐调料包被查处等等。有业内人士表示,随着快餐、外卖等餐饮行业的快速发展,如何更好地保证餐食的加工安全是行业值得深思的问题。而中央厨房规范化、标准化的生产方式有利于餐饮业持续健康地发展。 ...

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